10 pomysłów na tło do fotografii kulinarnej

fotografia kulinarna; tło fotograficzne; dło do fotografii; zdjęcia jedzenia; tła do zdjęć

Odpowiednie tło to jeden z kluczowych elementów dobrego zdjęcia jedzenia. To między innymi za jego pomocą budujemy klimat i nadajemy zdjęciom niepowtarzalnego charakteru. Dla wielu osób tłem, które najbardziej kojarzy się z fotografią kulinarną są deski. Rzeczywiście, przez bardzo długi czas wiodły absolutny prym wśród fotografów kulinarnych. Deski to jednak nie jedyny rodzaj tła, na którym jedzenie świetnie się prezentuje. Dziś chciałabym Wam pokazać kilka moich pomysłów na fajne i niedrogie tła do fotografii kulinarnej, których sama używam. Czytaj dalej

Kolor w fotografii kulinarnej cz.2

kolor w fotografii kulinarnej; fotografia kulinarna; fotografia jedzenia; teoria koloru; kolor; barwy; koło barw

Dziś zapraszam Was na drugą część wpisu poświęconego kolorom w fotografii kulinarnej. Pierwszą część, w większość poświęconą teorii koloru, znajdziecie tutaj:

Kolor w fotografii kulinarnej cz. 1

Teraz przyszedł czas, żeby od teorii przejść do praktyki i porozmawiać o konkretnych zdjęciach. Ale zanim do tego przejdziemy, zacznijmy od kilku podstawowych rad dotyczących kolorów na zdjęciach jedzenia.
Czytaj dalej

Kolor w fotografii kulinarnej cz.1

kolor w fotografii kulinarnej; fotografia kulinarna; fotografia jedzenia; teoria koloru; kolor; barwy; koło barw

Kolor i jego funkcje to temat rzeka. Malarstwo, fotografia, film, grafika, design, moda, reklama, marketing. Wszystkie te dziedziny korzystają z teorii koloru. Znajomość tych zasad i zależności jakie występują pomiędzy barwami jest kluczowa w każdej sztuce wizualnej. Również w fotografii kulinarnej kolor to, obok światła i kompozycji, podstawa udanego zdjęcia.
Czytaj dalej

Stylizacja jedzenia. Leczo

fotofrafia kulinarna; stylizacja jedzenia; leczo; jak fotografować; fotografia jedzenia

Fotografowie kulinarni na ogół uwielbiają fotografować słodkości. Imponujące torty, kolorowe babeczki z kremem i owocami czy domowe ciasteczka oprószone cukrem pudrem to bardzo wdzięczni modele. Czasami jednak przed obiektywem znajduje się coś mniej fotogenicznego. Na myśl o fotografowaniu takich dań jak leczo, które po ugotowaniu nierzadko przypominają papkę, możemy odczuwać lekki niepokój. Niepokój często przeradza się w panikę, gdy patrzymy na to, co finalnie znajduje się na talerzu. Możemy sobie myśleć, że nie ma bata, tego nie da się łanie i apetycznie pokazać. Nic bardziej mylnego. Są potrawy trudniejsze do fotografowania, jednak na wszystko jest jakiś sposób.

Czytaj dalej

8 najczęstszych błędów w fotografii kulinarnej

fotografia kulinarna fotografii kulinarnej fotograf kulinarny fotografia jedzenia żywności

 

Fotografia kulinarna to wbrew pozorom trudna sztuka. Nie wystarczy mieć przed obiektywem piękne danie. Drogi sprzęt też nie jest tu gwarancją sukcesu początkującego fotografa kulinarnego. Niezbędne są dwie rzeczy – doświadczenie i wiedza. Obie te rzeczy najlepiej zdobywać ucząc się na własnych błędach. A oto 8, moim zdaniem, najczęściej popełnianych i najpoważniejszych błędów w fotografii kulinarnej. Czytaj dalej

Fotografia kulinarna przy słabym świetle

zdjęcia jedzenia gdy jest ciemno

Jak robić zdjęcia jedzenia gdy brakuje światła

W jednym z poprzednich postów dotyczących fotografii kulinarnej pisałam o świetle i o tym jak jest ważne, nie tylko w fotografii jedzenia. Światło jest istotnym elementem, bez którego nie może powstać żadne zdjęcie. Jest też wspaniałym środkiem wyrazu. Jeśli potrafisz umiejętnie się nim posłużyć, Twoje zdjęcia będą piękne. Jeśli nie, raczej nikogo nie zachwycisz.
Fotografia kulinarna często stawia przed nami nie lada zadania. Mamy piękną potrawę, pomysł, ustawioną scenę, ale jak na złość niebo pokryło się chmurami. Inna sytuacja. Zima, wcześnie zapada zmrok. Przygotowanie potrawy zajęło dłużej niż przewidywaliśmy (u mnie zazwyczaj tak to wygląda). Za oknem ponuro, w domu ciemno i wydaje się, że bez szans na dobre, jasne zdjęcie. Nieprawda, dalej można fotografować. Racja, w takich warunkach pracuje się trudniej, ale nie jest to niemożliwe. Są sposoby na to, żeby poradzić sobie z małą ilością światła bez sięgania po lampy.

 

Czytaj dalej

5 sposobów na apetyczne zdjęcia lodów

apetyczne zdjęcia fotografia kulinarna zdjęcia kulinarne jedzenia

Lato, a więc sezon lodowy, w pełni. Przygotowujemy pyszne lody, sorbety i lodowe desery, które potem chcemy pięknie sfotografować. Niestety, lody są chyba jedną z najtrudniejszych rzeczy do uwieczniania na zdjęciach kulinarnych. Na ogół desery fotografuje się łatwo i przyjemnie, ale lody mają jedną podstawową wadę – bardzo szybko się topią. W zależności od temperatury otoczenia, na zrobienie dobrego zdjęcia lodów mamy nie więcej niż kilka minut, dlatego wymagają one specjalnego podejścia. Czytaj dalej